Casasoá Carnicería
Descubre los embutidos artesanales de Celanova, Ourense
Algunos de nuestros servicios
Embutidos curados con leña de carballo
Nuestra historia
En Casasoá Carnicería nos enorgullecemos de mantener viva la tradición culinaria de nuestra región, ofreciendo productos artesanales de la más alta calidad. Nuestra especialidad son los chorizos de cabazo, elaborados siguiendo recetas ancestrales que realzan el sabor auténtico de la carne. Además, somos pioneros en la creación de chorizos veganos, una opción saludable y deliciosa que ha ganado gran popularidad entre nuestros clientes. Junto a estos, fabricamos otros embutidos típicos como las fariñotas de coiro, chorizos de carne y salchichones, cada uno cuidadosamente preparado para garantizar una experiencia gastronómica única.
En nuestra carnicería, también disponemos de una selecta variedad de carnes, destacando la ternera gallega suprema, apreciada por su ternura y sabor incomparables. Nos encargamos de la distribución de nuestros productos en la localidad, tanto a panaderías como directamente a domicilios. Contamos con un obradoiro y fumeiro donde preparamos toda la carne de cerdo ahumada y secada, asegurando la calidad en cada proceso. Además, nuestra tienda ofrece una cuidada selección de quesos y otros productos de alimentación, completando una oferta que refleja nuestro compromiso con la excelencia y la tradición gastronómica.